Jambi Seru – Berikut empat resep saus barbekyu.
Saus Barbeque Sederhana
2/3c. saus tomat
1/3 c. gula merah
1 sendok teh. Worcestershire
Saus pedas sesuai selera
Rosemary (hancur) secukupnya
Campur semua bahan jadi satu. Merek saus pedas yang bagus untuk rasa adalah saus pedas Louisiana. Oleskan iga babi, steak, atau daging saat memanggang atau memanggang.
Saus Barbeque Tomat Madu
1 bungkus. Bumbu Taco
1/2 c. saos tomat
2 sdm. mentega
1/2 sdt. garam
1-2 sdm. kecap
1/8 sdt. oregano
1/4 sdt. lada
1 menit bawang, dipotong dadu
Tumis bawang bombay dalam mentega sampai lunak, sekitar 5 menit. Tambahkan semua bahan lainnya dan didihkan lagi 5 menit. Menambahkan sedikit “semangat” ke ayam atau daging Anda di atas panggangan.
Saus Barbeque Mudah
1 sendok teh. Saus Worcestershire
3 sdm. cuka
1/4 c. saus tomat
1/8 sdt. lada
4 sdm. Gula
1/4 c. bawang bombay cincang
Campur bersama dan masak dengan api kecil 5 menit. Mudah digandakan.