Sajian Seafood yang Lezat untuk Makan Siang, Ini Resep Cumi Hitam

Resep Cumi Hitam. (Shutterstock)
Resep Cumi Hitam. (Shutterstock)

Sajian Seafood yang Lezat untuk Makan Siang, Ini Resep Cumi Hitam

Jambi Seru – Mengolah cumi ada tekniknya lho biar mendapatkan rasa yang lezat dan bersih dari tinta hitam. Tidak ribet, kamu bisa coba sajian Cumi Hitam di rumah untuk sajian makan siang.

Bacaan Lainnya

Baca Juga Berita Jambi Lain : Top 44 Lida 2020, Hari Konsestan Asal Jambi Tampil Malam Ini

Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com (media partner Jambiseru.com) dari Cookpad MonicaInKitchen 

Bahan-bahan:

500 gram cumi, cuci bersih, potong-potong (jangan buang tinta hitamnya)
10 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun jeruk
2 cm jahe, belah dua
3 cm lengkuas, belah dua
3 buah cabe besar (sesuai selera), iris tipis
8 buah cabe rawit (sesuai selera), iris tipis
secukupnya garam, gula, penyedap
secukupnya minyak goreng
secukupnya Air

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Manis Lengkap

Cara membuat:

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.

Masukkan cumi yg sudah dipotong & dicuci bersih. Aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Lalu tambahkan air secukupnya.

Masak 5 menit, jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa keras.

Baca Juga : Cancer Rindu Dipuji, Virgo Jangan Sombong! Ini Ramalan Zodiak 22 Februari 2020

Cumi hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba.  (ndy)

Ads

Pos terkait

---

Video Restoran Masakan Jepang Sushimaru - Kuliner Jambi Seru

Video Jalanan Kersik Tuo Kerinci - Journey Travel Jambi Seru

Ads

Konser BTS - Jambi Seru

Kecelakaan Hari Ini - Jambi Seru

Harga Emas Jambi - Bisnis Jambi Seru

Gubernur Jambi Al Haris Kunjungan - Berita Jambi Seru

Gubernur Cup - Bola Jambi Seru

Ulasan Film Layangan Putus - Jambi Seru

ads