Jambi Seru
Bahan-bahan
1/4 cangkir mentega
1/4 cangkir saus pedas Louisiana atau lainnya
1 sejumput merica bubuk
1 sejumput bawang putih bubuk
1/2 cangkir tepung
1/4 sendok teh paprika
1/4 sendok teh cabai rawit
1/4 sendok teh garam
10 potong ayam
Minyak sayur untuk menggoreng
Petunjuk arah
Panaskan minyak dalam penggorengan dalam hingga 375 derajat. Anda ingin minyak yang cukup untuk menutupi sayap seluruhnya, setidaknya satu inci atau lebih dalam. Campurkan mentega, saus pedas, merica bubuk, dan bubuk bawang putih dalam panci kecil dengan api kecil. Panaskan hingga mentega meleleh dan bahan tercampur rata.
