Alergi Makanan Umum
Jambi Seru – Apakah Anda menduga bahwa Anda mungkin menderita alergi makanan? Atau, apakah Anda mengenal seseorang yang memang memiliki alergi makanan? Jika ya, Anda mungkin mencari informasi lebih lanjut. Di bawah ini beberapa alergi makanan umum terdaftar, serta informasi tentang alergi tersebut.
Susu adalah makanan umum yang banyak orang memiliki reaksi alergi juga. Sayangnya, susu adalah produk yang ditemukan di banyak makanan, terutama produk roti. Kabar baiknya, bagaimanapun, adalah bahwa susu relatif mudah diganti. Ada beberapa bahan pengganti yang bisa dijadikan alternatif saat memanggang.
Adapun item yang harus diperiksa, penting untuk berbicara dengan seseorang yang bekerja di deli. Tahukah Anda bahwa banyak toko makanan menggunakan mesin pemotong yang sama untuk keju dan daging? Penting juga untuk berbicara dengan juru masak di restoran. Banyak restoran menggunakan mentega untuk melumasi panggangan atau untuk menambah rasa pada beberapa daging, seperti steak. Perhatikan juga kasein pada label makanan. Kasein adalah turunan susu dan dapat menyebabkan beberapa penderita alergi mengalami reaksi.
Telur adalah barang umum lainnya yang membuat banyak orang mengalami reaksi alergi. Kabar baiknya adalah mereka yang memiliki alergi telur dapat menggunakan sejumlah pengganti yang berbeda, terutama untuk memanggang. Tahukah Anda bahwa ragi, minyak, baking powder, dan gelatin terkadang bisa digunakan? Anda dapat menemukan resep yang tepat secara online atau di buku, yaitu buku masak, yang dirancang untuk mereka yang alergi makanan.
Adapun item yang harus diperiksa, mereka yang menderita alergi telur harus berhati-hati dengan pengganti telur. Pengganti telur tidak selalu dirancang untuk mereka yang alergi telur. Pastikan untuk memeriksa untuk memastikan bahwa putih telur tidak digunakan. Selain itu, tahukah Anda bahwa telur terkadang digunakan untuk membuat topping busa minuman kopi. Pasta adalah sumber telur umum dan tak terduga lainnya.
Alergi makanan umum lainnya yang banyak diderita adalah alergi kacang. Sayangnya, alergi kacang diketahui menyebabkan reaksi paling parah. Jika Anda menderita atau jika anak Anda menderita alergi kacang, penting untuk berhati-hati. Semua label harus dibaca.
Adapun barang-barang yang harus diperiksa, semuanya harus diperiksa. Tidak jarang makanan tertentu datang dalam varietas yang berbeda, seperti kacang. Varietas yang berbeda ini, di mana kacang dimasukkan, semuanya dapat dibuat pada mesin yang sama. Itu sebabnya semua label harus dibaca. Sangat penting untuk berhati-hati dengan permen dan produk roti.
Alergi ikan juga agak umum. Alergi ikan datang dalam berbagai format. Beberapa individu hanya memiliki reaksi alergi terhadap ikan tertentu. Dianjurkan agar Anda berbicara dengan profesional kesehatan untuk melihat apakah tes khusus dapat dilakukan. Jika tidak, mungkin yang terbaik adalah tetap berada di sisi yang aman dan menghindari semua produk ikan.
Adapun produk mana yang harus dihindari, ada baiknya untuk memeriksa semua label. Karena itu, penting untuk berhati-hati saat makan di luar. Anda tidak pernah tahu makanan apa yang dibuat di atas panggangan atau area memasak yang sama. Juga, tahukah Anda bahwa beberapa saus salad dan makanan penutup dibuat dengan produk ikan?
Alergi gandum adalah alergi umum lainnya yang banyak diderita oleh banyak orang. Kabar baiknya adalah ada sejumlah alternatif yang bisa digunakan dalam memanggang. Alternatif ini termasuk tepung beras dan tepung jagung, hanya untuk beberapa nama.
Adapun apa yang harus diperiksa dengan alergi gandum, semuanya harus diperiksa. Saat membaca label makanan, Anda akan menemukan banyak yang menyatakan bahwa gandum mungkin ada. Jika itu masalahnya, yang terbaik adalah menghindarinya. Tahukah Anda juga bahwa beberapa es krim dibuat dengan gandum? Sebagian besar tidak, tetapi tetap merupakan ide yang bijaksana untuk memeriksa semua label makanan. (red)
Alergi Makanan Umum












