Resep Mie Pho Sapi Gurih ala Vietnam dan cara memasaknya
Jambiseru.com – Membahas kuliner asal Vietnam, pasti akan langsung teringat Mie Pho. Masakan dengan kuah bercita rasa kaldu yang kuat ini, menjadi makanan yang cukup populer.
Di Indonesia, Mie Pho Sapi menjadi salah yang paling diminati. Berikut ini Resep Mie Pho Sapi ala Vietnam.
Baca juga : 10 Kriteria Cowok Ganteng di Mata Cewek
Bahan:
250 gram kwetiau atau bihun
350 gram daging has dalam (bisa diganti dengan ayam)
1000 cc air yang telah direbus bersama 500 gram tulang iga
2 buah bawang bombay, potong-potong
5 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
2 cm kayu manis
Baca juga : Mie Sedaap Korean Spicy Ditarik dari Hongkong
1 buah pekak
1 buah wortel, potong-potong
2 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa (jika suka)
½ sendok teh kaldu sapi
½ sendok teh lada bubuk
Baca juga di Jambiseru.com – Jambi Seru :
Cara Tingkatkan Pendapatan Adsense 2021
Penonton Film Spider-Man: No Way Home (2021) Jambi Puas
Pelengkap:
150 gram tauge
1 buah cabai merah, iris halus
1 buah jeruk limau
1 sendok makan daun mint, iris halus
Daun ketumbar secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus kwetiau atau bihun dengan air mendidih hingga dirasa cukup matang, kemudian tiriskan.
2. Lalu tumis bawang bombay hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Lalu tambahkan jahe, serai, kayu manis, buah pekak, daging, wortel, dan air secukupnya. Masak dengan api kecil, biarkan hingga air mendidih dan meresap.
3. Sambil menunggu, pisahkan air kaldu yang telah direbus dengan tulang iga. Kemudian didihkan lagi, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
4. Letakkan kwetiauw atau bihun yang telah direbus ke dalam mangkuk. Siram dengan air kaldu dan kecap ikan.
5. Tambahkan bahan pelengkap (tauge, irisan daging, cabai merah, daun mint) di atas kwetiau atau bihun. Mi pho siap disajikan.
Baca juga CARA lain di Jambiseru.com :
Cara Nonton dan Download Film Terbaru Sub Indonesia Gratis
Cara Buat dan Perpanjang SKCK Secara Online
Cara Usir Ngantuk saat Bekerja
Resep Cupcake Kukus dan Panggang Serta Cara Membuatnya
Begini Cara Cek Penerima BSU 2021
Waspada Whatsapp Anda Kena Sadap, Ini Ciri dan Cara Mengatasinya
Diumumkan Hari ini, Begini Cara Cek Hasil Seleksi Administrasi CPNS 2021
Begini Cara Download Sertifikat Vaksin di Web Resmi
Info Penting, Ini Cara Dapatkan Bansos Kartu Sembako Senilai Rp 400 Ribu
Cara Daftar Aplikasi Wechat yang Baru
Untuk Buruh dan Petani, Ini Cara Mendapatkan BLT Desa
Pelamar CPNS, Ini Cara Mengecilkan Foto Sesuai Ketentuan
Dibuka Hari Ini, Berikut Cara Pendaftaran CPNS Secara Online
Cara Daftar CPNS Lengkap yang Dibuka Akhir Bulan Ini
Cukup Dirumah Saja Urus SKCK di Polda Jambi Bisa Melalui Android, Begini Caranya
Waspada Gunakan Alat Swab Antigen Bekas, Ini Cara Mengantisipasinya
Cara Top Up Free Fire Dengan Gampang
Cara Dapat Diskon Tarif Listrik PLN April-Juni 2021
Pemilik Kebun Sawit Bisa Dapat Bantuan Rp 30 Juta Dari Pemerintah, Begini Caranya
Pinjaman Bank Jambi Untuk UMKM Dibuka, Begini Cara Mendapatkannya
Informasi Penting Cara Merawat Kelinci Bagi Pemula
Mau Bibit Aren Gratis di Batanghari? Begini Caranya
Cara Mudah Perpanjang STNK Atas Nama Orang Lain
Berikut Cara Nonton Film Wonder Woman 1984 Baru
Begini Cara Nonton Film di Netflix
Cara Nonton Anime Attack On Titan
Cara Membuat Akun Instagram Centang Biru, Selamat Mencoba!
PLN Bagi-bagi Token Listrik Gratis, Mau Tahu Cara Mendapatkannya?
Cara Membujuk Suami yang Sedang Marah
Cara Membuat Tambang Emas Legal di Provinsi Jambi
Cara Mendapatkan BLT Non PKH Terbaru
Mengintip 6 Fitur Asisten Google Terbaru dan Cara Menggunakannya
Main Zoom Bisa Dapat Uang, Begini Caranya
Cara Berhubungan Intim Semasa Pandemi Covid-19
Cara Download Video dari Youtube dan Instagram
Tips dan Cara Membuat Donat yang Lembut dan Enak
Terbaru! Cara Mendeteksi Gejala Corona Dengan Melihat Kaki
Cara Daftar Kartu Pra Kerja, Info Penting untuk Warga Jambi
Cara Download dan Dengar Lagu Dj Spongebob Versi Gagak 2020
Cara Dapat Uang Halal Tambahan di Masa Corona Sambil di Rumah Saja (Internet)
Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Manis Lengkap
——