5 Fakta Unik Sejarah Ketupat, Sajian Wajib saat Lebaran

Ilustrasi ketupat. (Ist)
Ilustrasi ketupat. (Ist)

5 Fakta Unik Sejarah Ketupat, Sajian Wajib saat Lebaran

JAMBISERU.COM – Lebaran sebentar lagi, sudahkah kamu membuat ketupat? Saat Hari Raya Idul Fitri, hidangan ini wajib ada di meja makan; tanpa ketupat, lebaran terasa kurang afdol.

Baca Juga : M Nuh Warga Jambi Pemenang Lelang Motor Presiden “Menghilang”

Bacaan Lainnya

Biasanya, ketupat disantap bersama lauk berbahan santan, seperti opor, atau rendang. Tradisi menikmati ketupat ini telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia, dan memiliki peran penting dalam perayaan Idul Fitri.

Tak hanya rasanya yang khas dan tampilannya yang ikonik, ketupat ternyata memiliki kisah sejarah yang penuh makna, lho. Kuliner Lebaran ini juga sarat akan filosofi. Mulai dari cara pembuatannya, hingga bahan-bahan yang dipakai pun menginterpretasikan simbol tertentu.

Baca Juga : Kasih HP, Bawa ke Kamar, Kakek 61 Tahun di Tembesi Cabuli Bocah 10 Tahun

Nah, berikut ini telah dirangkum, fakta unik dari ketupat, di antaranya:

1. Pertama kali diperkenalkan pada abad ke-15

Menurut Yusuf & Toet dalam bukunya berjudul Indonesia  Has Stories: Unique. Habits and Cultures in Indonesia, ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga pada abad ke 15-16 pada masa syiar Islamnya di Demak, Jawa Tengah.

BACA SELENGKAPNYA….

Pos terkait